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地 址:广东省东莞市厚街镇环莞快速路厚街段242号
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时间:2019-04-20
4月17日,东莞牛当鲜品牌连锁各专卖店店长/负责人、公司营运中心,以及公司其他版块负责人在厚街天茂丽悦酒店召开了4月月度会议。本次会议主要就各门店3月份业绩回顾及4月份目标规划;牛当鲜牛杂现场操作演示及售卖说明;门店巡检及运营考核方案;门店ERP系统上线进度;市场开发的奖励介绍;牛肉系列的配货比例;以及日常问题反馈的现场沟通等方面的事宜进行了讲解与交流。
在门店运营管理的规范中,通过运营中心近段时间的整改,去除以往一些尘旧的运营模式,现在月度会议各门店负责人都勇跃参加。下午13:00点各门店负责人陆续来到会场签到。
本次会议由运营中心范总全面主持,为了体现门店对公司管理体系的认可,增加企业与加盟商的凝聚力,会议之初,全体参会人员进行宣誓,范总领誓。
为表彰在三月份优异的门店,营造健康有序、积极向上的工作环境,促使各门店形成比、学、赶、帮、超的竞争氛围, 分别向虹桥店、雁田店、祥和店、白濠店、东区店颁发了流动红旗。
根据公司运营发展,产品上新不段推出,为了测试我们公司新研发的牛杂串与当鲜牛杂产品的好坏和受欢迎的程度,会议现场公司工作人员向各门店负责人进行了现场试吃与售买的演练,细心听取了各门店的意见。
会上,范总重点对门店巡检以及门店的考核方案进行了宣导,希望各门店负责人认真领悟,并遵照执行。考核主要从店铺综合形象管理、清洁卫生、品质品项管理、销售与营运管理这四个方面进行。
关于牛肉在门店的配货比例,范总就各门店的疑问再一次做了宣导;对于门店ERP系统上线情况也作了通报,并对使用的优势进行了介绍;在市场开发上,范总讲解了全员开发这样一个理念,希望我们每一位都是连锁专卖店的拓展人员,都是产品渠道销售人员。
最后运营中心范总与牛场朱总就门店日常反馈的问题进行了现场沟通,消除了日常工作中所产生的误解与隔阂。
运营中心范总
牛场朱总
各门店
负责人提问
在大会的进行过程中,现场还穿插了抽奖活动,活跃了整个会议的氛围。
会后,大家在天茂丽悦酒店进行了会餐,各门店负责人同时进行了会后交流,相信大家都会感到不虚此行。
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