牛扒

产品名称 ：牛扒

 产品肉质 ：牛扒，又名西冷/沙朗/扁担肉。肉质为红色，外连皮层脂肪，呈大理石斑纹状，肉的外延带一圈呈白色的肉筋，口感韧度强、肉质硬、有嚼头。适用于炒、炸、烹、爆、扒、煎、烤等。

 养殖模式 ：草吃

 经营理念 ：牛羊肉供，产，销。

 储藏条件 ：-18°一下冷冻储存。

 服务范围 ：养殖，屠宰，加工，配送。